加盟切尔西的第一个赛季，古力特只踢了14场英超，打进3球，各项赛事出场21次，攻入6球。但在当时，几乎所有来到英超的意甲球员都能用球技为球队助力，尤其是像古力特这样有着大将风范、发挥核心作用的巨星。因此，尽管出场次数有限，古力特还是入选了职业足球运动员协会1995-96赛季英超最佳阵容97 98赛季意甲积分榜，并在英国足球作家协会1995-96赛季英格兰足球先生评选中排名第二（仅次于坎通纳），当选切尔西赛季最佳球员。

1995-96赛季结束后，切尔西主帅格伦·霍德尔出任英格兰队主帅。切尔西俱乐部管理层在考虑继任者时，认定古利特是最佳人选，董事会也一致通过。这样一来，古利特在切尔西的身份就变成了球员兼教练，他也是当时英超唯一的外籍主教练。

古力特随即利用个人威望和广泛人脉开始招揽球员。由于1996年欧洲杯在英国举行，也给他提供了极大的便利，他亲自前往法国队阵营，与法国国脚中后卫勒伯夫谈判转会事宜，并从夺得1995-96赛季欧洲冠军联赛冠军的尤文图斯队得到了著名前锋维亚利。尤其是他还把第一位意大利现役国脚迪马特奥带到了英​​超。加上已有的马克·休斯、丹尼·怀斯、丹·佩特雷斯库等主力球员，切尔西实力大增，被认为是新赛季的黑马。1996年11月，意大利球星佐拉也来到了古力特的身边，他出色的球技和天赋让切尔西如虎添翼。

由于身兼两职，且主教练工作是重中之重，古力特的出场次数不断减少，1996-97英超赛季他出场12次仅进1球，各项赛事总共只出场13次。但他在执教的首个赛季就率切尔西夺得了第6名，而此前一个赛季97 98赛季意甲积分榜，霍德尔执教下的切尔西仅排名第11位。尤其是在足总杯赛场上，切尔西一路杀入决赛97 98赛季意甲积分榜，面对拥有拉瓦内利、儒尼尼奥和埃默森的米德尔斯堡，迪马特奥开场仅1分钟便破门，牛顿在比赛结束前再入一球，切尔西以2-0战胜对手，夺得队史第二座足总杯，结束了26年无重大冠军的历史，古力特也成为首位率队夺得足总杯冠军的外籍主帅。

1997-98赛季，切尔西虽然要在英超、杯赛和欧洲赛事中多线作战，但古力特阵容强大，发挥出色，当时切尔西暂时位居英超积分榜第二，并在两项杯赛中均打入八强。然而佐拉加盟后，维亚利被压在替补席上，只能以替补身份出战的时间少得可怜，这导致他和古力特之间产生了不可调和的矛盾。不知道为什么俱乐部高层在将帅之争中选择支持维亚利，突然宣布解雇古力特，用维亚利取而代之。俱乐部主席肯·贝茨赛后表示：“我不喜欢他的傲慢，事实上，我从来都不喜欢他！”

古力特最后一次代表切尔西出场是在联赛杯半决赛对阵阿森纳的首回合，之后他就告别了斯坦福桥球场。收获胜利果实的却是维亚利，他最终率领切尔西夺得了1997-98赛季的英格兰联赛杯和欧洲优胜者杯冠军。

对于切尔西来说，签下古利特意义重大。在荷兰人到来之前，切尔西连续五个赛季排名前十之外，甚至净胜球为负。古利特的到来立刻改变了球队，虽然1995-96赛季他们没有进入前十，但最终以净胜球优势夺得联赛冠军，1996-97赛季他们升至联赛第六名。更重要的是，他们为切尔西带来了一座26年未见的冠军奖杯。接下来的一个赛季他们更进一步，夺得了欧洲杯冠军，而这一战，古利特功不可没。

从某种程度上来说，正是古力特为切尔西后来的崛起奠定了基础，他把欧洲足球理念和众多著名球员带到了切尔西，把这支几乎没有存在感的球队带上了冠军领奖台，提升了球队实力的同时也增加了知名度和影响力。